01 / ABOUT THE PLACE
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손에 들면 묵직한 무게가 느껴지는 크레이프는 한입 베어 무는 순간 속이 알차다는 걸 알 수 있다. 마쓰도시 고가사키에 자리한 WHIMSY CREPE에서는 차가운 메뉴에 쫀득하고 부드러운 반죽을 쓰고, 크림과 과일을 넉넉히 채워 낸다. 달지 않아 부담스럽지 않은 휘핑크림에 과일을 더한 ‘복숭아 휘핑’과 기본 조합인 ‘바나나 초콜릿 휘핑’ 등 디저트로 즐기기 좋은 메뉴가 갖춰져 있다.
차가운 크레이프의 쫀득한 식감과 달리, 따뜻한 메뉴는 겉면을 바삭하게 구워 반죽의 고소한 향을 살린다. 간단한 ‘핫 슈가버터’와 커스터드뿐 아니라 ‘핫 피자 비엔나소시지 치즈’ 같은 식사 메뉴도 있어 출출할 때 가벼운 한 끼로 고르기 좋다.
크레이프와 함께라면 72% 초콜릿을 넣은, 단맛이 절제된 ‘초콜릿 스무디’나 깔끔한 아이스커피도 잘 어울린다. 부지 내 주차장을 이용할 수 있고, 포장과 매장 앞 수령은 물론 매장 내 식사도 가능하다. 드라이브 중 들르거나 간식을 사기에도 편리한 곳이다.



